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        1. 企事業單位食堂承包商 - 廣州旺記飲食管理有限公司
          專業經營食堂承包、快餐配送等團膳服務

          全國綠色餐飲企業 團膳行業十大影響力品牌

          全國咨詢服務熱線

          020-84637116

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          團餐配送
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          團體餐配送

          來源:團餐配送 作者:小梨落 閱讀次數:

          作為一家專業的廣州配餐公司,企業用餐供應載體,旺記餐飲建立了自己的中央廚房,服務全領域企業客戶,擁有一支專業的餐飲服務團隊,配置了專職營養師、菜品研發師、高級廚師,根據不同的客戶群,制作并配送團體餐,致力于為每一個企業或集體提供專業量身定制的供餐服務。

          團餐 團餐制作

          客戶提供就餐場地,我們為您提供現場供餐、訂餐配送、人員服務等現場團餐制作一條龍服務。菜單個性化定制,滿足各類用餐群體的需求,客戶無需東奔西走,只要在我們的官網留言或者撥打我們的客服電話,即可享受一對一的全程量身定制服務。

          活動餐、宴會餐、會議餐供餐服務

          活動餐、宴會餐、會議餐屬于臨時性供餐,客戶對食品檔次的要求較高。我們根據顧客要求提供個性化定制服務,并全程跟進服務,包括餐前策劃、場地布置,衛生維護、餐后客戶服務等。我們在供餐前會與客戶簽訂供餐合同,按客戶需求提供健康營養、安全供餐配套服務。

          活動訂餐、團體用餐類型

          大型活動、商務餐飲配送服務:一般活動人數在200人-5000人之間;
          小型訂餐、團體用餐配送服務:100-200人不等的團體用餐,100人以下建議到我們就近的門店就餐;
          包餐宴會、其它類型訂餐配送:個性宴會、慶典活動、企業員工活動、運動會、招商會等企業用餐全案策劃服務。

          自助餐、團體商務套餐供餐計劃

          自助餐根據客戶要求搭配:水果類、飲料類、糕點點心類、熱菜類、涼菜類等;
          團體商務套餐計劃

          團體訂餐、企業訂餐配送服務流程

          將根據客戶需求提供相應的菜單,配送上門服務,同時配有專業廚師、服務員和餐飲設施(包括飲料設備、餐桌、餐具、臺布等配套服務);并為客戶提供全程跟蹤服務。

          1、客戶提出需求,我們提供餐飲配送方案

          場地的選擇、現場策劃、布置;根據人數、用餐形式等進行菜單設計,餐飲擺放、場地布置、用餐流程介紹;根據客戶的要求進行個性化定制和報價;

          2、客戶選定團餐配送方案

          與客戶達成合作意向,簽訂供餐合同;公司總部專業配送團隊根據定制方案進行供餐安排,包括物料采購、車隊配送、中央廚房食材準備、活動現場考察與項目方案制定、服務組人員分配等;

          3、活動前一天

          旺記飲食提前一天安排工程人員到活動現場進行場地布置、設備的調試與安裝;

          4、活動用餐當天

          物流配送團隊提前半天將食材、設備等配送至活動現場,由旺記飲食中央廚房團隊進行食品加工和制作,服務組人員進行布置與全程服務,確?;顒禹樌?、安全進行。

          5、供餐結束

          服務人員進行活動現場清理;客戶根據合同付款。

          服務范圍:越秀區、海珠區、荔灣區、天河區、白云區、黃埔區、花都區、蘿崗區、南沙區、番禺、從化、增城等廣州地區。

          服務承諾:作為一個有責任有擔當的餐飲連鎖品牌和集體供餐的團膳企業,我們認為提供飲食配套服務,倡導飲食健康、綠色營養是我們應盡的社會責任。我們將秉承“從田間到餐桌,用心做好每一份餐點,用心服務每一位顧客”的經營理念,為客戶們提供美味、健康豐富的食品和營養均衡的選擇,為客戶們提供最真誠、熱情、貼心溫馨服務。

          只要你有需求,任何繁瑣的事情都由我們來做。

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          營養餐食譜搭配

          套餐菜品:兩主葷 一青菜 (另配小咸菜、例湯)

          • 醬爆雞套餐:醬爆雞、尖椒回鍋肉、青菜
          • 排骨套餐:冬瓜排骨、咸魚蒸肉、青菜
          • 清蒸魚套餐:清蒸鯇魚、菜脯醬爆肉、青菜
          • 川式風味鴨:川式風味鴨、紅燒肉、青菜
          • 蘿卜牛腩套餐:蘿卜牛腩、南瓜燜排骨、青菜
          • 糖醋雞脯套餐:糖醋雞脯、酸菜燜大肉、青菜
          • 特色帶魚套餐:特色帶魚、農家小炒肉、青菜
          • 特色魚仔套餐:特色魚仔、尖椒炒雞柳、青菜
          • 梅菜扣肉套餐:梅菜扣肉、榨菜炒蛋、青菜
          • 涼瓜牛肉套餐:涼瓜炒牛肉、香干炒肉片、青菜
          • 鹵水豬腳套餐:鹵水豬腳、咸魚蒸花肉、青菜
          • 米粉蒸肉套餐:米粉蒸肉、美極雞脯肉、青菜
          • 鹽水蝦套餐:鹽水蝦、酸辣雞雜、青菜
          • 子姜燜鴨套餐:子姜燜鴨、什錦蒸花肉、青菜
          • 東坡肉套餐:東 坡 肉、韭黃炒蛋、青菜
          • 鹵水雞腿套餐:鹵水雞腿、農家小炒肉、青菜
          • 干筍臘肉套餐:干筍臘肉、鹵水豆腐花肉、青菜

          套餐菜品:兩主葷 一副葷 一青菜 (另配小咸菜、例湯或粥品)

          • 沙姜雞套餐:沙姜爆雞、菜干扣肉、紅燒茄子、青菜
          • 排骨套餐:香汁排骨、咸魚蒸肉、肉沫豆腐、青菜
          • 剁椒魚腩套餐:剁椒魚腩、菜脯醬爆肉、肉沫雪里紅、青菜
          • 啤酒鴨套餐:啤酒鴨、香辣鹵肉、肉碎玉米粒、青菜
          • 牛腩套餐:土豆牛腩、尖椒回鍋肉、香芹芋絲肉絲、青菜
          • 白切雞套餐:白切雞、酸菜燜大肉、香芹豆干肉絲、青菜
          • 糖醋排骨套餐:糖醋排骨、尖椒炒雞柳、包菜炒花肉、青菜
          • 特色魚仔套餐:特色魚仔、鹵水雞翅根、農家小炒肉、青菜
          • 尖椒豬肚套餐:尖椒豬肚、榨菜蒸上肉、番茄炒蛋、青菜
          • 涼瓜牛肉套餐:涼瓜炒牛肉、雪菜花肉、香干炒肉片、青菜
          • 鹵水豬腳套餐:鹵水豬腳、咸魚蒸花肉、萵筍肉片、青菜
          • 米粉蒸肉套餐:米粉蒸肉、美極雞脯肉、花菜肉片、青菜
          • 油燜鮮蝦套餐:油燜鮮蝦、香菇蒸雞、酸辣土豆絲、青菜
          • 燒鴨套餐:燒鴨、花生豬手、魚香肉絲、青菜
          • 東坡肉套餐:東坡肉、香辣魚腩、韭黃炒蛋、青菜
          • 鹵水雞腿套餐:鹵水雞腿、涼瓜排骨、農家小炒肉、青菜
          • 客家咸雞套餐:客家咸雞、三鮮魷魚、香干肉片、青菜

          自助餐根據客戶要求搭配:水果類、飲料類、糕點點心類、熱菜類、涼菜類等;

          涼菜:醬肘花、千層脆耳、醬牛肉、一品大豐收、美極木耳、草莓山藥、重慶口水雞、鄉村手剝筍;

          熱菜:兩吃基圍蝦、清蒸中華鱘、玉兔燒梅花參、米網茶葉香椿風脆骨、粉絲扇貝王、銀杏蘭度百合鮮牛柳、姜蔥炒蟹、金牌饞嘴蛙、草菇扒芥蘭、培根炒蜜豆;

          湯類:滋補當歸烏雞湯;

          主食:雙味水餃、揚州炒飯、美點雙輝;

          水果:泰式火龍果、海南無籽西瓜、甜橙、哈密瓜、圣女果、番石榴、木瓜、水果沙拉(增送精美果盤);

          飲料:可樂、雪碧、美年達、奶茶、咖啡、蘋果汁、檸檬汁、橙汁、芒果汁

          糕點:披薩、蛋撻、蛋糕、打糕、月亮糕、香酥翡翠餃、香芋派、年余春卷、綠茶芋卷、香芋地瓜丸、綠茶芋泥餅、金色年華、百年好合、花樣年華、福壽滿堂、幸福團圓、富貴吉祥、可口大福、斑斕紅豆、紫薯糯米球、黑糯米糕、黃金燒賣。

          聯系電話:

          020-84637116

          地址:廣州市番禺區卓越路3號(清河市場旁邊八月八配送中心)

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